Scones for president. Jamen typ.
Så enkelt, snabbt och himlarns gott. Speciellt när de fortfarande är så varma att smöret smälter.. aaahh!
Jag toppar gärna mina scones med ost, fikonmarmelad och havssalt. Killer kombination, testa!
Mitt bästa recept!
Du behöver:
6 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
3 dl mjöl
1 dl/100 g smör
Gör så här:
Sätt ugnen på 250 grader.
Blanda mjöl och bakpulver. Häll i smält smör och mjölk och blanda till deg.
Klicka ut scones på bakpåtsklädd form och nagga med gaffel.
Grädda i ca 10 minuter.
PS, det går inte att misslyckas med det här receptet så var inte rädd för att de ser osammanhängande ut när du klickar ut de på plåten. De behöver alltså inte rullas till bollar.
Lycka till!