Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Spökmaränger till helgen

Jobb från tidig morgon, frisör och nu en lugn kväll i soffan framför Vår tid är nu (så grym serie, kolla om du inte redan gjort det)!

Fortfarande krasslig och svag i kroppen samt en massa hosta och ont i halsen – men börjar bli lite piggare. Hoppas att det inte bara är alvedonen som talar. Tänkte i alla fall tipsa om ett enkelt halloween-snacks att sno ihop inför helgen, nämligen marängspöken!

Jag gillar när marängerna är sega och toppar gärna tex marängsviss med dem.

Jaja, här kommer receptet.

 

Ca 60 små spökmaränger:

6 äggvitor

4 dl strösocker

1 tsk saft från citron

Mörk choklad till ögon och mun

 

Extra: Pensel att måla ögon och mun med

 

Gör så här:

1. Värm upp ugnen till 125 grader.

2. Blanda samman äggvitor och lite socker i taget tills det bildats en jämn smet.

3. Droppa ner citronsaften och vispa tills blanka toppar uppstår i marängen.

4. Testa att vända bunken med maräng upp och ner för att se om den är färdig. Om den inte rör sig är den klar.

5. Spritsa ut lagom stora maränger på en bakplåtsklädd plåt.

6. Grädda varje plåt i mitten av ugnen i mellan 40 – 50 minuter beroende på vilken konsistens du vill ha.

7. Låt marängerna svalna helt innan du smälter mörk choklad och målar dit ögon och skrikande mun.

 

Glad halloween

BILDBOMD från vår bröllopslokal

I dagarna har det landat flera tusen (yes, på riktigt) bilder från våra grymma bröllopsfotografer Martina och Wille, och herregud vad mycket fint det är. Man slängs verkligen tillbaka till bröllopet på en sekund – och återupplever alla härliga minnen när man scrollar igenom bilderna.

Har inte hunnit gå igenom alla (…än) men tänkte bjuda på en riktig bildbomd från vår bröllopslokal och visa hur vi dekorerade den.

Vi gifte oss alltså på vackra Chateau Du Grand Val i vackra Bretagne (om någon missat)! 😉

Efter utomhusvigsel i den pittoreska trädgården följt av mingel med champagnetorn och galletter var det dags att äntra festlokalen som vi hade pyntat i två hela dagar tillsammans med våra familjer innan gästerna kom.

Här är vår vackra festlokal med anor från 1400-talet som renoverats och rustats upp av de grymma slottsägarna.

Byggnaden är minst lika fin ute som inne.

Och längs alla väggar klättrar de färgglada rosor.

Vi specialbeställde tio meter långa blomsterdekorationerna till taket som vi kompletterade med vita, skira tyger som vi fästa i bjälkarna som böljande volanger.

Inte nog med att blommorna i taket var vackra så spred de en oerhört god doft av eucalyptus i festlokalen under hela kvällen.

Vi valde runda bord med vita dukar och stolar med vita överdrag vilket jag tycker blev väldigt enhetligt och fint.

Alla bord var dekorerade med samma blommor som jag hade i min bukett i ett stort arrangemang i mitten av varje bord.

Namnskylten bestod av en liten ”stubbe” med varje namn, och varje gäst fick en meny med beskrivning över alla fem rätter samt vinerna vi drack under kvällen. På insidan av menyn kunde gästerna läsa om ”vår kärlekshistoria”.

I mitten av varje bord fanns det ett litet häfte med beskrivning av alla gäster och vi hade även ställt ut engångskameror för gästerna att använda – och fånga små ögonblick under kvällen.

Här äntrar jag och min nyblivna man festen.

Och gästerna har hittat till sina platser.

Våra supergrymma toastmasters Anna och Martin hälsar alla välkomna.

Med säkerhetsgenomgång. 😉

Middagen blev en enda lång fest precis så som vi ville ha det.

När mörkret föll blev lokalen nästan bara snäppet mysigare.

Jamen ni ser ju!

Efter första efterrätten som bestod av lokala ostar från området var det dags för bröllopstårta och macarons ute i trädgården.

Vet inte hur många macarons vi åt under dagarna i Bretagne. Många i alla fall.

Bröllopstårtan hade smakerna nougat, hallon och mörk choklad och var den godaste jag ätit (gillar inte tråkig gräddtårta som inte smakar något)!

Efter tårtan var det först brudvals och sedan fest.

ÄLSKAR att våra toastmasters hade fixat espadrillos till alla tjejer lagom till festen.

Anna kände lite som så (har hon sagt) att om Meghan Markle erbjöd sina kvinnliga gäster festskor på bröllopsfesten så skulle väl Cassandra också göra det. Haha!

Sedan blev det livemusik, en massa DANS och diverse lysrör. Haha!

I rummet intill festlokalen hade vi en bar med en bartender som stod redo med allt ifrån fläderbellini till aperol spritz, mojito, bubbel, vin och öl till alla gäster hela kvällen.

Vickningen kom runt 1-tiden i form av brickor med lokala ostar, charkuterier, baguetter och röror. Franskt och supergott vilket gjorde att vi sedan kunde fortsätta festen till 05-snåret – mätta och belåtna. 😉

Ja, hade vi fått göra om allt igen hade vi gjort det precis likadant.

<3

Filmtips och varm choklad

I dag åkte jag hem ett par timmar tidigare från jobbet då febern kom tillbaka som slog till i helgen… Har därför jobbat av dagens to do-lista från soffan och ska nu sätta på en film och mysa till det med en stor kopp varm choklad.

Fullkomligt älskar film och checkar av i alla fall minst en – två stycken i veckan. Tänkte därför tipsa om några bra filmer jag sett på slutet – alla från 2018.

ADRIFT

En sann historia om överlevnad när ett ungt par ger sig ut på sitt livs äventyr som utvecklas till en mardröm. Shailene Woodley gör en grym huvudroll i filmen. SE DEN!

BILLIONAIRE BOYS CLUB 

Också en sann historia (love it) som handlar om en grupp rika killar i Los Angeles under början av 1980-talet som skapar en ”get-rich-quick”-bluff som till en början ser ut som en framgångssaga – men som snart visar sig är allt annat än det. SÅ sjuk men också SÅ intressant historia som visar baksidan av att drivas av titlar, status, pengar och makt.

DEN BLOMSTERTID NU KOMMER

En gammal ungdomsromans blossar upp mitt under en mystisk, kemisk attack som drabbar hela befolkningen. En fin kärlekshistoria varvas med en spänning och puls! Helt klart värd att se.

 Just det, inget film-mys utan något gott (i glaset eller skålen). Här bjuder jag därför på enkel varm choklad på pinne >>

Nu ska jag krya på mig.

Kram

Färsk pasta på en salladsbädd

Tänkte titta in här och tipsa om dagens lunch, som är en väldigt vanlig rätt här hemma i huset – nämligen färsk pasta på en bädd av grönsallad. Toppad med fetaost och ringlad olivolja.

Rätten är klar på några minuter och är både mättande och supergod. Perfekt för mig som springer så mycket då den innehåller kolhydrater.

Tycker pasta både kan upplevas väldigt enkelt men samtidigt lyxigt beroende på hur man serverar den. Jag har gjort egen pasta från grunden ett par gånger och måste säga att det är väldigt gott – men tidskrävande.

Hoppas du gillar vår vanligaste ”snabbmat” här hemma. 😉

Kram

 

Sätt snöbollen i rullning med start IDAG

Vi har bara ett liv och förtjänar alla att förverkliga varenda liten dröm vi har!

Dock behöver vi själva jobba för det och se till att vi kan checka av våra drömmar – en efter en. För ca en minut sedan tog jag tag i en dröm sedan en rätt så lång tid tillbaka genom en till synes liten handling, men som på sikt kan leda till någonting väldigt stort. Pirr-i-magen-stort faktiskt!

Jag har med andra ord i dag satt en liten, liten snöboll i rullning med förhoppning om att den ska växa sig stor och med tiden börja rulla utav bara den.

Gör det du med. Börja redan idag att ta ett beslut eller bestäm dig. Anmäl dig till den där aktiviteten, träningsgruppen eller yoga-kursen du så länge velat testa. Bara ta det där lilla steget här och nu.

Om ett år kommer du önska att du började just idag.

Btw, hur vacker var inte vår bakgård igår? dog typ. Jaja, nu ska jag ut på tomten och göra lite nytta genom att kratta löv och göra fint.

Ha en fin dag.

Kram

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!