Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Okategoriserade

Mina bästa tips för en weekend i Lissabon

Pittoreska gator med pastellfärgade gamla byggnader som klättrar upp och ner längs de slingriga vägarna varvat med finkorniga stränder längs med hela kustremsan. Lägg till en och annan retro spårvagn klädd i gatukonst så har du Lissabon i ett nötskal.

Är du en foodie så finns det dessutom schyst mat och dryck i överflöd. Hit passar det lika bra att åka för en kortare weekend som en längre resa.

Gatukonsten upplevs bäst på plats i Lissabon där många väggar är klädda i seriös och imponerande grafitti.

Bairro alto är stadens motsvarighet till Södermalm. Området kryllar av trevliga barer och är som gjort för en öl eller ett glas vin på en härlig uteservering.

Har ni sett någon gulligare polisstation? Älskar den!

Alfama är Lissabons motsvarighet till Gamla stan och här är husen äldre och klädda i vackert kakel. Väldigt mysigt område att strosa omkring på.

Två grymma restaurangtips i Lissabon:

KOB var hur mysigt som helst med jättetrevlig personal och GRYM mat. Ett måste för dig som älskar bra kött då restaurangen står för knownledge of meat. Jag som tog fisk till varmrätt var inte heller besviken. 😉

Zazah var också en mysig liten pärla med festliga drinkar och en massa god tapas som man åt i tre omgångar precis som en tre-rätters. Vi älskade den!

En grym takbar värt ett besök är femstjärniga hotellet Tivoli i Avenida liberdade där vi sörplade bubbel och njöt av utsikten vilket inte alls var så dumt.

En bakelse som serverades lite här och var i Lissabon var pastel de nata som är en smördegsbakelse fylld med kaneldoftande äggkräm som var så sjukt goda. Är du i Lissabon måste du luta dig tillbaka och njuta av delikatessen i alla fall en gång om dagen. Lova det? 😉 Själv har jag hittat receptet som jag tänkte ge mig på i helgen. Här hittar du det >> 

Och sist men inte minst måste jag ju tipsa om det jag faktiskt var i Lissabon för – nämligen stadens maraton som var SÅ vackert.

Fick se 4,2 mil av den fantastiska kustlinjen och uppleva flertalet små pittoreska byår på vägen mot mållinjen. Lissabon maraton har blivit klassat som ett av världens vackraste maraton och jag förstår verkligen varför. Gillar du att springa maror så rekommenderar jag varmt detta relativt lilla men så mysiga lopp. Nästa går av stapeln den 17 mars 2019 och här hittar du anmälan >>

Egen äppelmust enkelt hemma

Nu har vi lyxen att bo några kilometer från Ekerös bästa äppelmusteri – Rosenhill där vi allt som oftast mustar våra egna äpplen. Men för er som hellre gör det hemma, eller kanske inte orkar ta er ut till landet och något musteri så tänkte jag dela med mig av ”bästa receptet” för egen äppelmust. Det är nämligen busenkelt.

Allt du behöver är en råsaftcentrifug och någon form av filter, samt ett gäng äpplen för att lyckas med musten.

Det finns såklart inget godare i världen än egen äppelmust. Så himla fräscht och svalkande!

Du behöver:

Råsaftcentrifug

Filter (går tex bra med kaffefilter)

Ett gäng äpplen (1 kg äpplen ger ca 0,6 liter äppelmust)

 

Gör så här:

1. Plocka dina äpplen direkt från trädet eller köp i affären den mängd du vill ha.

2. Välj bort de äpplen som börjat se övermogna ut, det kan nämligen påverka smaken. Fallfrukt går fint men de måste vara fräscha.

3. Kör dina äpplen i råsaftcentrifugen.

4. Använd någon form av filter eller saftmaja för att filtrera musten.

 

Förvara musten (två alternativ):

Vill du ha en hållbar must så är det ett måste att pastörisera musten. Då behöver du hetta upp musten i glasflaskor till mellan 70 – 75 grader i ugnen under ca 20-30 minuter. Se sedan till att vakuumförsluta flaskorna.

Ett annat alternativ är att frysa in den färdiga musten i plastflaskor och ta fram och låta tina när du blir sugen/får oväntat besök.

DRINKTIPS! Blanda halva delen äppelmust och halva delen bubbel (cava, prosecco eller champagne) i ett drinkglas och garnera med en äppelklyfta – vips har du supergoda äppelbellinis!

Lycka till.

Första intrycket av Lissabon

Vi landade väldigt sent igår (nästan mitt i natten) så jag valde att inte ställa klockan imorse. Trots det vaknade jag tidigt och bestämde mig för att ta en lätt joggingtur i området och ”känna på benen” inför kommande maran imorgon. Det var oerhört fint att komma ut i den friska luften och få se solen gå upp över staden.

Tackar gudarna för att jag är en obotlig morgonmänniska ändå. Det finns nämligen ingenting som slår att vara vaken innan alla andra är det – speciellt när man samtidigt får utforska nya städer.

Efter jogginturen på två – tre kilometer blev det en stor hotellfrukost. Jag åt ett berg med pannkakor toppade med grädde, chokladsås och jordnötssmör, haha.

Krister sa att min tallrik såg ut att platsa på ett barnkalas och det skulle nog många hålla med om. Men gott var det! Till det åt jag även ett ägg och en massa frukt samt en halv kanna kaffe. Det gäller såklart att ladda upp förråden så här inför en mara. 😉

Här i Lissabon har det varit soligt och ca 28 grader idag vilket såklart är härligt, men alldeles för varmt för att springa 4,2 mil i. Så jag hoppas såklart att det ska komma några moln eller i alla fall lite vind till imorgon.

I dag har vi hunnit strosa runt en hel del i staden, har säkerligen gått upp emot 20 000 steg fast det är det sista man ska göra med ett maraton framför sig, men men. Vi har även för första gången ever åkt en sån jump on – jump off-buss och konstaterat att det finns en orsak till att vi inte gjort det tidigare. Mycket roligare att upptäcka saker och ting själv ju!

Sedan har vi egentligen bara ätit oss igenom staden. Allt ifrån hemgjord glass till crepes, sangria och en massa tapas. Allt har varit SÅ gott! Första intrycket av Lissabon är väldigt bra. Ska bli kul att få se och uppleva mer under de här dagarna.

I morgon klockan 08:00 går startskottet till min fjärde mara på mindre än ett år. Det är lätt att bli sentimental när man tänker på det faktiskt. Förra året vid den här tiden var jag supernervös inför min allra första som jag hade velat anmäla mig till utan att våga under så många år. Och nu har jag alltså hunnit med tre till sedan dess! Kan knappt komma ihåg vad jag ”tränade för” innan detta blev min stora passion?

Det är så lustigt vilka nya vägar livet kan ta när man minst anar det. Hur något mitt i livet helt plötsligt kan kännas så självklart, som att man alltid gjort det.

I morgon springer jag som vanligt för min moster Monica som aldrig hann springa sitt drömmaraton hon var anmäld till i New York, men också för en person till – Johan.

HEJA och håll tummarna för att jag tar mig runt i den stekande solen på den backiga banan, jag behöver det!

Ett sista hejdå

Allt var så fint och fullkomligt hjärtskärande på samma gång. Solen sken när dina MC-vänner kom i det maffigaste korteget någonsin – och hedrade dig och din stora passion i livet.

Din fina lilla flicka gick runt, lekte och grät framme vid altaret och det kändes som att tårarna aldrig skulle ta slut… Vi var så många människor i kyrkan att den blev överfull och det förstod jag redan innan. Du var en sån som lämnade avtryck hos alla du träffade.

Att säga hejdå kändes fel i varenda cell i kroppen.

Vi kommer att sakna dig så mycket i livet Johan.

Formtoppa inför maraton – listan att checka av en vecka innan loppet

I födelsedagspresent fick jag en startplats till Lissabon maraton av min man – med bara två veckor till godo inför loppet. Det kan tyckas vara en rätt så speciell present med tanke på vad ett maraton faktiskt kräver av kroppen. Jag blev dock överlycklig och har ett personligt träningsmål att alltid vara så tränad att jag kan springa flera mil, utan att gå sönder och dra på mig skador. Jag är därför riktigt pepp på att ställa mig på startlinjen till mitt fjärde maraton under loppet av ett år nu på söndag.

Med en vecka kvar inför loppet är det dags att formtoppa och här delar jag med mig av mina nio bästa tips för det.

1. Dra ner på träningen

Sista veckan inför loppet bör träningsmängden reduceras en hel del. Tuffa pass dagarna inför en mara kommer inte göra dig i bättre form för att klara loppet utan snarare förstöra mer än vad de hjälper.

 

2. Stressa ner

Det är precis lika viktigt att stressa ner som att dra ner på träningsmängden sista tiden inför ett lopp. Jag brukar klämma in lite yoga och meditation under de sista veckorna inför en mara och känner att jag får ett lugn i kroppen av det. Ha inte kalendern full varje dag under den sista veckan och se till att göra sånt som ger dig positiv energi. Jag blir rätt pepp av att lyssna på poddar inom ämnet som maratonpodden eller Månström och Ewerlöf. Gör det som funkar för dig när det kommer till att stressa ner.

 

3. Fyll på med bra mat

Bra mat kan vara lite olika för olika personer och självklart ska du välja det som passar dig och din kropp bäst, men jag ökar i alla fall mitt intag av kolhydrater rätt rejält och ser till att äta varierad kost ungefär var tredje timme. Jag är noga med mellanmål och att ge kroppen ren och näringsrik mat.

 

4. Öka vattenintaget

Sista veckan inför ett långlopp går jag ständigt runt med en liten vattenflaska i handen och tar lite sippar mest hela tiden. Du ska självklart inte överdriva men att fylla på förråden med lite mer vatten än vanligt är att rekommendera.

 

5. Komplettera med salter

Jag kompletterar mitt vatten med en resorb och en brustablett magnesium för att se till att få i mig de salter jag behöver men också för att undvika kramp på den stora dagen.

 

6. Lägg in löpövningar

Även fast jag drar ner mängden träningspass så lägger jag till några minuter (typ fem) med löpövningar varje dag inför en mara. Bra exempel på det hittar du enkelt genom att googla. Jag gör en del höga knän och ser till att sträcka ut höftböjaren rejält under de sista dagarna. Rullar även runt en del på min formroller. Bra tips att använda på både rygg, lår och vader.

 

7. Prioritera sömnen

Den här punkten är väldigt viktig. Kroppen behöver få maximal vila och återhämtning inför en så stor påfrestning som ett maraton. Jag ser till att inte ha så mycket planer efter jobbet sista veckan men även att gå och lägga mig i tid om kvällarna. Minst åtta timmar per natt föredrar jag att se till att prioritera under sista veckan, men det är såklart personligt.

 

8. Visualisera loppet

Innan jag somnar om kvällarna avvarar jag några minuter till att visualisera loppet jag ska springa. Jag ser mig leendes ta mig fram på banan, mil efter mil och till slut se mållinjen som hägrar. Detta hjälper mig inte bara att tänka positivt – utan även att bli pepp och komma i stämning.

 

9. Hitta ditt varför

Detta är en viktig punkt i allt jag tar mig för i livet. Att veta varför jag gör det. Testa du med så kommer du att se att svaret faktiskt har med lust och passion att göra (i de allra flesta fallen). Jag springer maratonlopp för att jag älskar det, och får på köpet upptäcka en ny stad (då jag alltid gör en weekendresa av mina lopp). Det är en morot nog för att jag ska tänka positivt inför loppet – och inte slösa energi på att oroa mig i onödan.

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!

Home
34 kvadrat
Mode
Paulina Forsberg
Lifestyle
Mitra Javadi
Mode
Emma Danielsson
Mode
Mathilda Weihager
Lifestyle
Cassandra Lundgren
Lifestyle
Evelina Andersson
Hälsa
Joanna Swica
Lifestyle
Fanna Ndow Norrby
Lifestyle
Susanne Barnekow
Home
Jannike Ebbing
Lifestyle
Cassandra Klatzkow
Hälsa
Josefines Yoga
Lifestyle
Sophia Anderberg
Mode
Imane Asry
Lifestyle
Sara Che
Mode
Fanny Ekstrand
Mode
Tyra-Stina Wilhelmsson