Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Okategoriserade

En hyllning till mina älskade tärnor

Att välja tärnor till bröllopet var enkelt och svårt på samma gång. Speciellt när man anser sig ha många nära vänner och vara del av flera olika, tighta konstellationer av kompisgäng som bildats under olika stadier av livet.

Jag ville dela min dag med nyckelpersoner som följt min resa kallad livet. Från barnsben till stökiga ungdomsår och hela vägen fram till idag. Personer som inte bara känner dagens Cassandra utan vet vilka komponenter, händelser och personer som format mig till den jag är idag.

Jag tänkte (tre månader efter de där oförglömliga dagarna i Frankrike) ta tillfälle i akt och hylla mina tärnor som jag haft förmånen att ha vid min sida genom genom nästan hela livet.

Antonia till höger

Min kusin som mer liknar en syster samt bästa vän (…och själsfrände!) sedan jag var fyra månader gammal och lilla Tonis kom till världen. Genom hela uppväxten har vi varit bill och bull, piff och puff och yin och yang. Vi löser dagligen varandras livsproblem, skrattar tills vi gråter, finns där när det är tufft och har varandras ryggar i alla tänkbara situationer. I min värld har Antonia definitivt huvudrollen och det kommer hon att fortsätta ha tills dagen jag dör.

Malin till vänster

Också barndomsbästis som jag lärde känna första dagen på lekis. Sedan dess har vi hunnit checka av diverse milstolpar tillsammans genom livet. Inte minst tillsammans med Antonia då jag, Malin och Tone varit en stark trio att räkna med genom åren. Har så många galna (och fina) minnen ihop med den här tjejen som på en sekund kan få mig att bryta ihop i ett asgarv bara genom en blick eller ett ord.

Tella i mitten

Min sladdis till syster som egentligen heter Therese (tror jag aldrig någonsin sagt det namnet?) och föddes hela nio år efter mig och som jag både lärt cykla och simma i mina dar. Vi skulle med åren visa oss vara varandras motsatsen men alltid connecta på ett djupare plan som varken behöver liknande intressen eller personligheter för att älska att vara tillsammans.

Well, slut på kärleksförklaringar! Här kommer en riktig bildbomd på mig och mina tärnor.

Foto: Martina Lundborg

Julfest på Kastellholmen

Årets andra julbord har gått av stapeln och det var Zalando som bjöd in till den minst sagt magiska kvällen på Skridskopaviljongen på Kastellholmen.

Jag och Lisa från redaktionen hamnade bredvid två härliga tjejer från Plaza kvinna och hade en riktig pangkväll tillsammans med trevligt branschfolk.

Älskar den här vackra byggnaden. Det var så julig stämning trots att det inte låg någon snö på marken och jag blev nästan sugen på att gifta mig igen (jamen tänk ett idylliskt vinterbröllop med fest i den lokalen)!

Och kan vi prata lite om lamporna?? Esteten i mig gick på högvarv och ville fota allt det vackra som lokalen bjöd på.

Årets tredje julbord blir tillsammans med min man och svärföräldrar på Halwylska om någon vecka vilket jag verkligen ser fram emot. Vi har tidigare alltid gått på Operakällaren men tänkte testa någonting nytt i år. Annars är just Operakällaren min favorit i Stockholm.

Har ni någon favorit när det kommer till julbord?

Kram

Check för en lyckad babyshower

Har varit på ännu en lyckad babyshower. Den senaste var bara för någon vecka sedan och jag börjar nästan bli proffs på den här typen av aktivitet nu, haha!

I går var det min svägerska, fina fina Kaja som skulle bli överraskad – och det blev hon verkligen (flera gånger om men det kommer jag till lite längre ner).

Hade sagt till min bror Chrille att han skulle lura ut Kaja från deras lägenhet vid tio för att sedan komma tillbaka vid tolv vilket han klarade fint, trots att hon tyckte att det var lite märkligt att de skulle iväg och julhandla så tidigt på en lördag och behövde vara tillbaka två timmar senare. Som tur var misstänkte hon ingenting!

När Chrille och Kaja kom hem igen från shoppingturen hade vi redan varit i deras lägenhet och pyntat varje vrå och dukat upp med lyxig brunch från Pom & Flora samt hunnit baka både tårta, cupcakes och fixat en massa annat smått och gott. Det var minst sagt stressigt där på slutet, men vi var ett gäng driftiga tjejer som kunde det här med att multitaska sedan tidigare. 🙂

Kaja blev så chockad att hon typ inte kunde förstå vad som hände när vi hoppade fram efter att de låst upp dörren. Det var så roligt att få skämma bort henne rejält.

Och btw, hur praktiskt att kunna använda magen som ett bord när man sitter i soffan och fikar?

Vi hade laddat upp med en massa ”banan splits”, samt nice cream och chiapuddingar från Pom & Flora plus mängder av frukt och kaffe till brunchen som vi kickade igång babyshowern med.

Efter brunchen blev det som sagt nybakade godsaker av mig och min syster Tella som hade kommit ner från Norrland dagen till ära.

Vi hade pyntat stora delar av köket och vardagsrummet och här ser ni dessertbordet. Självklart med Mimosa-drinkar (med och utan alkohol).

Det blev kokoscupcakes med hasselnötsglasyr som smakade ljuvligt.

Och så en klassisk kladkaka med lättvispad grädde och en massa bär.

Efter brunchen och bakverken stod det lekar på schemat. Här testat Kaja sina kunskaper i ”gissa barnmaten” som jag höll i. Glad att jag inte behövde ställa upp i den tävlingen måste jag säga. 😉

Sedan målade vi allihop en massa barnkläder med valfria motiv vilket var en himla mysig aktivitet jag inte gjort på tidigare babyshowers.

Jag gjorde en body med flamingos och små sockor med palmer. Rätt så söta ändå.

När vi hade myst i några timmar kanckade det plötsligt på dörren varpå min mamma Jean kommer in innanför dörren med ett stort leende – och väldigt stort paket. Alla blir sjukt chockade (jag visste dock om överraskningen) då mamma bor över 50 mil bort och tagit bilen på morgonen för att hinna komma förbi och överlämna presenten personligen.

Under det stora papperet väntade denna DRÖM till vagga som är över 40 år gammal som mamma slipat, målat och rustat upp med de finaste sängkläderna och ny fluffig madrass.

Till och med en liten namnskylt hade mamma gjort. Kaja och Chrille blev SÅ glada och jag med för att jag har den finaste mamman i hela världen som ständigt gör (och alltid gjort) sånna här halvgalna saker för oss i familjen.

Nu kommer det lilla pyret förhoppningsvis sova väldigt gott om nätterna.

Här är HON, dagens stjärngäst som också passade på att måla på en body. Min älskade mamma som sedan följde med hem till oss och stannade över natten så jag fick rå om henne och syrran Tella.

Ja, familjen är verkligen bäst och något jag prioriterar över allt annat. Utan dem är jag ingenting och med dem har jag allt jag kan önska. Nu längtar vi alla SÅ mycket att få välkomna första barnet till vår familj.

Ett nyårslöfte som kommit till mig

Herregud vad tiden går. Fyra veckor (och några dagar) till nytt år nu. Ja, 2019 väntar runt hörnet och jag är riktigt pepp på allt som det innebär.

Lite vemodigt känns det ändå att lämna 2018 bakom sig. Det blev nämligen med facit i hand ett av de bästa åren i mitt hittills 31-åriga liv.

Jag har fått resa på oförglömliga resor runt om i världen, fått uppleva mina drömmars bröllop i fyra hela dagar tillsammans med mina nära och kära i Frankrike och upplevt kärlek i överflöd. Det är dessutom bara en bråkdel av allt fint jag tar med mig i hjärtat för resten av mitt liv från det här året.

Det kommer snart en rejäl årssummering men nu när jag snart ska bjuda på nyårslöften inför 2019 är det extra roligt att titta tillbaka på förra årets. 2017 hade jag dessa tre löften inför det nya året >> Så vad väntar i år? Här nedan bjuder jag på mitt första löfte.

Löftet kom till mig förra helgen när jag var ute och gick en långprommis med Bellis med solen i ögonen – och kändes så självklart.

Löfte 1. Jag ska jobba för att få lika bra självkänsla – som jag har självförtroende 

Även om någon skulle säga till mig att jag är värdelös på någonting (typ mitt jobb eller något annat jag lägger ner mycket tid på) så skulle jag inte ta åt mig nämnvärt. Jag vet nämligen att jag är bra på det jag gör och tar mig för. Att jag är kapabel och kan! Jag har ett så kallat gott självförtroende och kan i nästan alla lägen lita på min förmåga att både prestera och leverera.

Jag har i hela mitt liv trott att mina prestationer och höga resultat även skulle leda till en inre känsla av tillfredställelse. Och de har de väl delvis gjort – men alltid bara för stunden. Jag har trott att ”bara jag uppnår nästa mål” så kommer jag att kunna nöja mig, luta mig tillbaka och klappa mig själv på axeln. Få känna ett lugn i bröstet som håller i sig.  

Men med gott självförtroende och halvtaskig självkänsla så strävar man tröstlöst bara vidare efter nästa kick och bekräftelse på att man är tillräcklig och bra som man är… Den inre rösten har inget att säga till om – och det vill jag ändra på!

Jag har kommit fram till att jag behöver lägga ner tid på att träna upp min självkänsla på precis samma sätt som jag tränar inför ett maratonlopp. Jag behöver aktivt avvara tid för ”träning” flera gånger i veckan, och det kommer både kräva planering och disciplin.

Mitt mål med detta löfte är att känna att jag har en sund självkänsla som inte är kopplad till prestationer och avcheckade mål och det är en resa jag är väldigt redo för att ta mig an 2019.

Har du några löften än?

Godaste kakan i världen – silviakaka

Silviakaka är en av mina absoluta favoriter. Har du inte testat en ruta av den magiskt saftiga och krämiga mjuka kaka så kanske den ser lite tråkig ut? Well, så är inte fallet.

Just nu har jag en hel plåt med silviakaka hemma i kylen och det är helt omöjligt att inte ta en ruta varje dag när man kommer hem från jobbet.

Så här såg en mysigare fika ut hemma i huset när min lillasyster var på besök.

Den söta och samtidigt syrliga glasyren är så sjukt god i kombination med den fluffiga kakbotten.

Jamen ni ser ju. Sjukt saftig! Här nedan hittar du receptet som jag rekommenderar att du sparar på direkten och bakar inom snar framtid. 😉

Du behöver: 

6 ägg
6 dl strösocker
6 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
skalet av 1 citron
3 dl hett vatten

Glasyr:
200 g smör
2 äggulor
2 tsk saft från citron
3 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker

Topping:
Kokosflingor

Gör så här: 

Värm upp ugnen till 175 grader.

Vispa ägg och socker poröst i en bunke. Blanda ner mjöl, bakpulver och skal från citronen.

Vispa ner det heta vattnet och blanda samman allt.

Klä en långpanna med bakplåtspapper (eller smöra och bröa den) och häll ner smeten.

Grädda i ca 30 minuter. Ta ut och låt svalna.

Glasyr:

Smält smöret i en kastrull och tillsätt sockret.

Blanda ner övriga ingredienser och och ta rör om.

Låt svalna innan du brer på den mjuka kakan. Låt stelna helt innan du skär i rutor.

 

Går bra att frysa in eller förvara i kylen.

Kram

metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!