Hej finisar!
Äntligen fredag, ellerhur? Story of our life… I Metros helgbilaga som ni hittar i varje tunnelbanestation sedan gammalt, världens enklaste och godaste förrätt på min matsida (hur fantastiskt roligt är det inte att jag har en egen matsida btw?)!
Förrätten tar seriöst fem minuter att sno ihop och är galet god och upplevs lyxig. Ett riktigt pang-recept helt enkelt.
Sätt pricken över i:et med en syrlig avokadodressing.
Vill du slippa kladd så går den minst lika bra att servera utan dressing med bara ringlad olivolja och en skvätt vitvinsvinäger.
Ha en underbar helg.
Kram
