Sån glad dag idag när världens bästa vän kommer hit från Oslo och hänger med mig. Längtar ihjäl mig efter att få krama Tonis och luta mig tillbaka efter middagen i kväll med ett glas bubbel eller tre. 😉 Men okeej, här kommer ett grymt bra tips på snabba, enkla och goda snacks att slänga ihop hemma. Nämligen chokladdoppade popcorn med flingsalt!

De är barnsligt lätta att sno ihop och sjukt goda att njuta av typ när som. Jag har flera gånger gjort ett gäng chokladpopcorn och fyllt i en fin burk och tagit med som present när jag ska bort på middagsbjudning. Enklare hemgjorda godisar får man leta!

Du behöver:

1 påse poppade popcorn (ca 1 liter)

100 g mörk choklad

1 tsk flingsalt

Gör så här:

1. Poppa popcornen i kastrull eller i micro.

2.     Bryt choklad i bitar och smält över vattenbad.

3.     Blanda ner popcornen i den smälta chokladen och häll upp dem på en bakplåtsklädd form.

4.     Strö över flingsalt och låt stelna.

5.     Förvara dem i rumstemperatur.

Ha en fin kväll.

Kram