Hej på er!

Dagen startade med en minst sagt blöt prommis med Bellis. Började spöregna när vi hunnit gå de första 10 minuterna och sedan var det kört. Regnade nonstop i 30 minuter så vi var inte på toppenhumör när vi kom tillbaka hem.

Slängde (ehh ställde) Bellis i duschen som blivit helt lerig och hoppade sedan in själv!

Sedan blev det lite bättre. Fick ett sjukt sug efter fattiga riddare (barndomsfavoriten) så gjorde lite pannkakssmet och doppade toast i som jag sedan sockrade med lite kanel och serverade med hemgjord sylt och lite vispad crème fraîche.

Serverade på mina Linnea-tallrikar som alltid får mig på toppenhumör (well, ler iaf lite av att bara se dem.. Så fina)!

Och hur vackra är inte tulpanerna? Herregud vad jag älskar blommor. Synd bara att de inte älskar mig och bara typ dör hela tiden.. Jaja! Snittblommor klarar jag av iaf. Haha!

Blev en stor hög med fattiga riddare till både mig och Han i dag framför ett avsnitt av House Of Cards. Verkligen kommit in i den serien nu och är smått besatt. Någon annan som följer?

Nämnde jag förresten att besticken kommer från Cervera? Där jag köper de flesta köksgrejerna.

Näe, nu har jag skrivit av mig lite så här kommer receptet! Psst, de är klara på ca 10 minuter!

Du behöver:
4 skivor ljust bröd

1 ägg
1 krm salt
1½ dl  mjölk
1 tsk strösocker
½ dl vetemjöl
Smör

Till servering:
kanel
strösocker

Gör så här:
Vispa ihop mjölk, mjöl, ägg, salt och socker till en slät smet.
Doppa brödskivorna i smeten och stek dem gyllenbruna i smör i en stekpanna.
Strö kanel och socker på riddarna och servera med sylt och vispad crème fraîche.

Ha en härlig söndag!

Kram