Jag är verkligen galen i fudge och den här är inte att leka med! Vit choklad blandat med Oreo Cookies är en underbar kombination.

Fudge är  superenkelt att göra, tar ca 5 minuter och är svårt att misslyckas med. Perfekt till kvällsmyset!

Du behöver:

500 g vit choklad
1 burk sötad kondenserad mjölk
25 g smör
ca 20 st  Oreokakor
(en nypa salt)

Gör så här: 

1. Klä en form, 20×20 cm, med bakplåtspapper. Krossa eller hacka kakorna ganska fint.

2. Lägg choklad, kondenserad mjölk och smör i en kastrull och smält samman på låg värme. Rör hela tiden sakta i blandningen. Var riktigt försiktig så att det inte blir för varmt för då är det risk att den skär sig. Men med låg värme skall detta inte vara något problem.

3. När allt är smält, ta av kastrullen från värmen och rör försiktigt ner kakkrosset, spar lite för att strö ovanpå. Häll upp i formen och strö över resterande kakkross. Låt svalna och ställ sedan i kylen att stelna helt. Skär i bitar och förvara i kyl.

Ha en härlig kväll! …snart helg 😉

Kram