Hej hjärtan!

I söndags gjorde jag chiapudding för hela veckan. Så skönt att bara ladda upp i portionsförpackningar och kunna ta on the go på morgonen med en kaffe.

Min variant består av 2 dl mandelmjölk, 1/2 banan och 1/2 dl chiafrön. Blanda samman allt och kyl sedan i några timmar innan servering. Jag lägger oftast lite färska bär i botten och toppar med en fröblandning av pumpakärnor, solrosfrön, lite granola och torkade bär.

Supergott men framförallt mättande och nyttigt på det, perfekta vardagsfrullen helt enkelt.

Har ni sett att vårt senaste jul & nyårsnummer nu finns i butik?

Där bjuder vi bland annat på färdiga jul & nyårsmenyer, glöggmingelmys och glittrande drinkar till 12-slaget. Jag älskar att sätta mig ner (med en kopp kardemummakaffe och chiapudding den här gången) och kolla igenom den nya tidningen. Bästa stunden på veckan, lätt! 🙂

Jag tipsar bland annat om finfina klappar och lite annat smått och gott.. 🙂

Ha en härlig torsdag!

KRAM