Tänkte titta in här och tipsa om dagens lunch, som är en väldigt vanlig rätt här hemma i huset – nämligen färsk pasta på en bädd av grönsallad. Toppad med fetaost och ringlad olivolja.

Rätten är klar på några minuter och är både mättande och supergod. Perfekt för mig som springer så mycket då den innehåller kolhydrater.

Tycker pasta både kan upplevas väldigt enkelt men samtidigt lyxigt beroende på hur man serverar den. Jag har gjort egen pasta från grunden ett par gånger och måste säga att det är väldigt gott – men tidskrävande.

Hoppas du gillar vår vanligaste ”snabbmat” här hemma. 😉

Kram