Bärglassar

Krämiga bärglassar på ett kick – så gör du dem hemma på några minuter

Krämig glass fullproppad med bär är galet gott, enkelt och svalkande. Jag gör nio gånger av tio min pinnglass hemma och slås varje gång av hur enkelt det är och hur snabbt det går att få frysen full av goda glasspinnar.

Här bjuder jag på mitt allra bästa recept som går att fylla med färska eller frysta bär (eller någon annan smaksättning som man gillar eller har hemma).

Serverade dessa vid poolkanten under en stekande het dag, vilket var väldigt poppis! Gillar att fylla mina bärglassar med blåbär, blandade bär eller hallon. Så gott!

Vill du toppa dem med ytterligare smaksättning så som nötter, nutella eller kolasås så går det fint att ringla på!

 

Du behöver:

5 dl vispad grädde

1 burk kondenserad mjölk

1 vaniljstång

3 dl valfria bär (färska eller frysta)

Andra smaksättningar om du inte gillar bärglass: Krossad choklad, nötter, nutella eller essence.

 

Gör så här:

1. Vispa grädde hårt med elvisp.

2. Blanda samman vispad grädde med kondenserad mjölk i en bunke.

3. Skrapa ur kärnorna från vaniljstång och rör ner dem i smeten. Samma sak med bären/smaksättningen.

4. Häll över glassen i plastbytta eller glassform och frys i 3-4 timmar (tills den stelnat helt) innan du serverar.

 

Tips! Rör gärna om någon gång under frystiden för att glassen ska frysa jämt.

 

Lycka till och ha en fin kväll!

 

 

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode rekommenderar

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!