Nu när jag tränar extra mycket har jag börjat pimpa en del recept med extra proteinpulver. Receptet jag kommer bjussa på nedan är sjukt enkelt och går riktigt snabbt att göra. På ett recept får du ca 12-15 raw chokladbollar fullproppade med protein.

Jag brukar ta två stycken om helgen innan jag ska ut på ett pass eller strax efter jag kommit tillbaka från ett innan jag hoppar in i duschen.

Du behöver dadlar, cashewnötter, osötat jordnötssmör, kokosolja, proteinpulver med smak av choklad, kakao och kokosflingor till garneringen.

Cashewnötterna mixar du med hjälp av en mixer. Det behöver inte bli ett perfekt mjöl. Jag gillar när det är lite större bitar i raw bollarna. 🙂

När du har till cashewmjöl blandar du samman alla ingredienser och voila så har du en smidig raw bollssmet.

Här kommer receptet!

Du behöver: 

2 dl cashewnötter

10 dadlar (urkärnande)

1 skopa proteinpulver med smak av choklad

1,5 msk kakao

1 msk jordnötssmör

1,5 msk kokosfett

Gör så här: 

1. Mixa cashewnötterna till ett mjöl (går bra med lite stora bitar).

2. Lägg ner resterande ingredienser i cashewmjölet och mixa sedan till slät smet.

3. Rulla till bollar och rulla i kokosflingor.

4. Ställ in i kylen i minst 20 minuter innan du serverar.

TIPS! Njut av raw chokladbollarna framför en film, servera till gäster efter en pangmiddag eller ät dem som mellanmål om dagarna.

Lyckat till!