Hej på er!
Det krävs så klart en hel del druvor för att göra vin. 1 kg druvor motsvarar ungefär 1 flaska. Druvorna plockas för hand av hjältar (nedan en av dem) som vi hänger med här på fälten i Cortona.
![30](https://metromode.se/mmImages/123/2016/09/30__mmcompress-normal__.jpg)
Har alltid haft stor respekt för hantverk – av olika slag. Betalar mer än gärna extra om jag vet att arbetet bakom en produkt är genuint och gjort för hand.
![10](https://metromode.se/mmImages/123/2016/09/10__mmcompress-normal__.jpg)
Fina Sarah som bland annat skriver för Allt om vin levererar druvor som att hon inte gjort annat.
![4](https://metromode.se/mmImages/123/2016/09/4__mmcompress-normal__.jpg)
Inte varje dag det springer runt rosaklädda personer på fälten men är säker på att det livade upp stämningen! 😉
![13](https://metromode.se/mmImages/123/2016/09/13__mmcompress-normal__.jpg)
Traktorn som tar druvorna från fälten.
![23](https://metromode.se/mmImages/123/2016/09/23-1__mmcompress-normal__.jpg)
![1](https://metromode.se/mmImages/123/2016/09/1__mmcompress-normal__.jpg)
Det sista som händer innan druvorna transporteras vidare är att de rensas. Dåliga druvor kastat etc.
Detta sker även när de kommer fram till Nordic Sea Winery som är vineriet i Simrishamn där druvorna ska förvandlas till svenskproducerat vin.
![15](https://metromode.se/mmImages/123/2016/09/15__mmcompress-normal__.jpg)
Här stängs den fullproppade lastbilen med 7 ton druvor av vinmakarna. Takis (till höger) är hjärnan (och hjärtat) bakom Oenoforos alla viner och hjälper fortfarande till under tillverkningsprocessen.
![14](https://metromode.se/mmImages/123/2016/09/14__mmcompress-normal__.jpg)
I Cortona där vi plockade druvorna tillverkas det mest syrahviner. Något de var bland de första att börja jobba med och marknadsföra i sent 80-tal.
Här var ett av vingårdens syrahviner från skörden 2014.
Just det, ha en härlig fredag vänner! Satan vad skönt med helg, ellerhur!
Puss