Vi använder cookies för att ge dig en bättre upplevelse av metromode.se. Genom att använda metromode.se godkänner du detta.

Läs merJag förstår!

Gilla oss på Facebook

Hus & Hem

Därför kan hösten vara den bästa årstiden

Någon annan som älskar hösten? Då det blivit lite kallare och krispigare, då löven ändrat färg och det liksom känns när en andas.

Hemma har vi dessutom ett helt land fullt av äpplen, plommon och päron just nu.

23

Tyvärr har kärlen gått så mycket i jorden de senaste åren så att vi inte kommit åt att kunna klippa gräset med åkgräsklipparen vilket gör att det blivit sjukt med höggräs.

11

Men tar man bara på sig ett par jeans går det finfint att gå in och fylla en fruktskål eller två efter jobbet! 🙂

27

Äpplena är sjukt goda.

30

Plommonen likaså.

15

9

På fem minuter kan man få ihop en sån här härlig fruktskål vilket inte är särskilt dumt!

30

Speciellt inte till ett glas flädersaft med is och färska bär (och lite sol i ögonen)! I helgen ska jag göra äppelmos, det är ett som är säkert!

Kram

 

 

Brunchrester under bar himmel – i oktober

Hur glad blir en inte av att komma hem efter en (lite för lång) måndag och mötas av smördegspizza i kylen som blivit kvar sedan helgens brunch?? Jamen helt sjukt glad!

Så vi virade in oss i varsin filt, tog ut fällar, tända lyktor och åt micrad pizza medan solens sista strålar föll över Mälaren. Fint var bara förnamnet!

9

Snart ska utmöblerna ner i källaren men riktigt än är jag inte ”färdig” med altanhänget för i år.

Nej, med den här magiska hösten har vi säkert (läs hoppas) flera veckor kvar av middag under bar himmel efter jobbet.

inredning

Älskar våra utemattor, så mycket mer ombonad känsla sedan vi skaffade dem.

4

Färska blommor livar sedan gammalt upp vilken trött dag som helst.

Skulle du vilja slänga ihop en enkel smördegspizza kommer receptet här. 

Ha en fin kväll.

Kram

 

Bubbelbrunch, sol och bad – och snabb chokladkaka med färska bär

I morse gick jag upp tidigt och snodde ihop en kaka innan jag tog en långpromenad med Bellis under strålande sol och blå himmel.

1

Gjorde en tigerkaka med kladdig mitten fylld med jordgubb och hallon.

3

2

Vädret var on point då det stod bubbelbrunch på schemat.

4

Till brunchen bjöd jag på smördegspizza, sallad, smoothie, bröd, charketurier och chiapudding.

7

Kokade ihop en jordgubbssylt till chiapuddningen vilket blev supergott.

8 9

Älskar att fylla ett bord med en massa godsaker. Ser ju så trevligt ut! 😉

11

Till pizzan gjorde jag två såser för det är ett måste, en regel att ALLTID ha sås till pizza. Inga undantag, haha!

12

Ena pizzan hade champinjoner, chili, färska tomater och rödlök och den andra bara mozzarella, skinka och tomatsås.

Båda toppade jag med ruccola och parmesan!

19

Fina Kaja lastar på tallriken.

13

Så här fint väder var det när vi skulle sätta oss. Ca 25 grader i solen, så underbart!

18

Efter brunch, bubbelbad och en massa prosecco blev de kaka med vaniljglass, chablis i glaset och kaffe i koppen i loungegruppen där vi sedan låg kvar och solade med lite skön musik i bakgrunden…

20

Fylld med d-vitamin sitter jag nu i soffan och myser med tända ljus och en skål naturgodis. Vilken himla helg säger ja bara! 🙂

Här kommer dessutom receptet på dagens chokladkaka!

Du behöver: 

1,5 dl vetemjöl

1,5 dl socker

1 ägg

100 g smör

2 msk kakao

Topping: 50 g hallon/jordgubbar eller andra bär

Gör så här: 

Smält smöret i kastrull. Blanda ner resterande ingredienser och rör om.

Smöra form eller lägg i bakplåtspapper och häll över smeten.

Grädda kakan i 5 minuter på 200 grader.

Ta ut kakan och strö över valfria bär och grädda ytterligare ca 5-7 minuter.

Ha en fin kväll!

Cassandra Lundgren

Kram

 

Årets kräftskiva levererade sol och sommarvärme

Hej hjärtan!

I går stod det kräftskiva på schemat här hemma för grannar och släkt! Vi har tradition att fiska egna kräftor på svärföräldrarnas tomt i Uppsala varje år men den här gången var jag bortrest när den helgen gick av stapeln.

Därför kändes de extra kul att vi fick till en till omgång, självklart med flera 100 kräftor från Nina och Mats bäck! 🙂

Vi hade i alla fall sånt jäkla drömväder så startade allt med sommardrink och tilltugg med solen i ögonen på altanen innan vi traskade till ladan.

kraftis

Vi hade kräftskivan i det gamla stallet som vi i dag använder som garage. Det var 25 sittande middagsgäster samt uteservering utanför plus en drinkhörna som ni ser lite av på bilden till höger.

Var så sjukt gott (och festligt och allt det där) med massa sång, snaps och dans! Jamen precis som det ska vara fast typ roligare.

Stor kram på er

 

 

 

Tjejmilen, besök och världens härligaste helg

I helgen som var hade jag som sagt besök av fina vänner som kom hela vägen från Oslo för att springa Tjejmilen med mig (och så klart äta en massa god mat och dricka ännu mer vin)! Jamen ni hör ju, ljuvligt!

I lördags förmiddag mötte vi upp mina härliga kollegor från Metro Mode innan starten och hängde på området ett par timmar innan det var dags för loppet.

Min insats slutade på 56 minuter vilket jag är helt okej nöjd med. Hade såklart gärna sprungit lite snabbare men var himla mycket sicksackande i början och bla bla bla…

bloggen

Bild precis efter loppet (och lite senare på kvällen) när vi precis öppnat en flaska skumpa som vi skålade i medan vi fixade oss inför kvällen.

Middagen hade vi bokat på Farang som erbjuder asiatisk fusion och råkar ha världens godaste mat och Stockholms bästa drinkar.

farang

Efter fem rätter på Farang drog vi till Stranvägen 1 (favvoställe för allt från lunch till AW) för något glas och lite skönt häng innan vi skulle möta upp resten av gänget ut.

drinkar

Kvällen slutade på Musikaliska där det blev en helkväll fylld med dans och en och annan shot. Himla trevligt ställe!

På söndagen tog vi välbehövlig sovmorgon och sedan en lång brunch i solen och sedan dess har jag försökt att återhämta mig… Jamen på riktigt! Är man ute och slår runt en gång i halvåret (haha, seriöst nu) så behöver man några dar att ta igen sig.

Nu ska jag krypa ner i spabadet och fortsätta att kurera mig! I morgon kommer ett nytt recept upp.

Stor kram

Metro Mode Club

SE ALLT
metro mode weekly

Signa upp dig till vårt nyhetsbrev!