Gillar ni champagne (hur kan man liksom inte) och bor i Stockholm eller i alla fall har vägarna förbi under kommande två veckor så vill jag tipsa om att sväng förbi Biblioteksstan där Veuve Clicquot just nu har en supercharmig pop up store på Mäster samuelsgatan där man kan köra fin champagne till förmånligt pris!

Jag och Carro spelade in förra veckans poddavsnitt där och hade en supermysig champagnelunch med olika storters bubbel i kombination med en krämig kronärtskocks-paj med mozarella!

Väl värt ett besök!

Kram på er

I veckan har jag och Carro blivit riktiga Let’s dance-nördar efter en helkväll i studion med redaktionen och en hel del vin! Vi har pratat mat och paradrätter tillsammans med Marie Serneholt och Ingemar Stenmark och hunnit med en tripp till magiska Paris för att hänga med superentreprenören Manuela som driver bloggen Passion for Baking och bland annat gästat Oprah Winfrey (hur coolt?).

Eftersom jag ligger hemma och är sjuk så blir veckans podd lite speciell (håller ju halvt på att dö, aningen överdrift men ändå) plus att vi fick lov att spela in podden via skype (vilket var ett rent helvette tekniskt sett). Ljudet är därför lite sisådär men det är sånt som händer och nu hoppas vi att ni ändå ska vilja hänga med oss för lite skön fredagsfeeling! 🙂

LYSSNA PÅ FREDAGSMYSPODDEN HÄR!

Foto: Annika Berglund

Här kommer lite tips på fredagsmyssnacks till i kväll!

Receptet på enkla och goda edamamebönor hittar ni här!

Receptet på Carolines lakrits- och chokladtryfflar hittar ni här!

Receptet på Cassandras ljuvliga rockyroad fudge hittar ni här!

Receptet på en ljuvlig aperol spritz hittar ni här!

Ha en härlig helg.

Puss kram

Sitter och skriver ihop ett påsk-knäck med DIY-tips till ELLE Decoration och måste bara dela med mig av de snällaste och sötaste äggen jag sett.. ever!

Dom här kommer definitivt serveras hemma hos oss i påsk (herregud vad jag längtar till de och några dars extra ledighet nu, känns ljuvligt att ha framför sig).

Bildkälla: Flax & Twine

Så här fixar du äggen.

1. Kör ekologiska ägg, ett måste! 😉

2. Rita ansiktet (till och med den mest oestetiska klarar det här steget, he..he).

3. Sätt pricken över i:et med en liten blomkrans.

Nu ska jag hem och fortsätta sträck-se The Jinx (ni MÅSTE se) dokumentärserien i 6 delar jag blev tokrekommenderad av Katarina (myskollegan på stolen bredvid och bakom bloggen Ett rum till) att se och nu inte kan sluta tänka på!!

Handlar liksom om världens sjukaste seriemördare (tror man så långt jag har kommit) som går med på att bli filmad under hela den här cirkusen till rättegång.. Ska inte avslöja allt för mycket men ni kommer bli hooked!

Jaja, nu ska jag inte tjata mer om det.

Puss och go tisdag på er!

Igår gick min korvdröm i uppfyllelse under en pressträff på härligt inspirerande Al Dente på Karlbergsvägen 25! Jamen på riktigt har jag alltid velat gå korv-kurs men liksom inte kommit mig för att boka..

Gick inte att inte känna sig lycklig för typ allt(?) när man kom in i det lilla genuina italienska köket, fick en bubblig och färgglad Aperol spritz i handen och sedan fick tillbringa eftermiddagen med att laga en massa italienska rätter tillsammans med andra matglada skribenter!

Recept på drinken Aperol Spritz hittar du här!

Recept på salcissian hittar du här.

Snart helg (igen) vänner!

Puss

Var riktigt kul att fredagshänga med Kock-Linn och programledaren Adrian igår  i radiohuset! Sämre blev det inte i och med att jag kammade hem segern kan tilläggas! ..hehe 😉

Snor lite instabilder från @FredagiP3 eftersom jag tråkigt nog inte tog med kameran!

Tänkte bjuda på receptet på mini cheesecakesen med rårörda blåbär och rostade valnötter! De är både enkla att göra, går snabbt att slänga ihop och är farligt goda! Extra söta blir de att göra i små miniportioner tycker jag!

Ingredienser till ca 10 stycken mini cheesecakes