Cassandra Brunstedt

I dag åkte jag hem ett par timmar tidigare från jobbet då febern kom tillbaka som slog till i helgen… Har därför jobbat av dagens to do-lista från soffan och ska nu sätta på en film och mysa till det med en stor kopp varm choklad.

Fullkomligt älskar film och checkar av i alla fall minst en – två stycken i veckan. Tänkte därför tipsa om några bra filmer jag sett på slutet – alla från 2018.

ADRIFT

En sann historia om överlevnad när ett ungt par ger sig ut på sitt livs äventyr som utvecklas till en mardröm. Shailene Woodley gör en grym huvudroll i filmen. SE DEN!

BILLIONAIRE BOYS CLUB 

Också en sann historia (love it) som handlar om en grupp rika killar i Los Angeles under början av 1980-talet som skapar en ”get-rich-quick”-bluff som till en början ser ut som en framgångssaga – men som snart visar sig är allt annat än det. SÅ sjuk men också SÅ intressant historia som visar baksidan av att drivas av titlar, status, pengar och makt.

DEN BLOMSTERTID NU KOMMER

En gammal ungdomsromans blossar upp mitt under en mystisk, kemisk attack som drabbar hela befolkningen. En fin kärlekshistoria varvas med en spänning och puls! Helt klart värd att se.

 Just det, inget film-mys utan något gott (i glaset eller skålen). Här bjuder jag därför på enkel varm choklad på pinne >>

Nu ska jag krya på mig.

Kram

Tänkte titta in här och tipsa om dagens lunch, som är en väldigt vanlig rätt här hemma i huset – nämligen färsk pasta på en bädd av grönsallad. Toppad med fetaost och ringlad olivolja.

Rätten är klar på några minuter och är både mättande och supergod. Perfekt för mig som springer så mycket då den innehåller kolhydrater.

Tycker pasta både kan upplevas väldigt enkelt men samtidigt lyxigt beroende på hur man serverar den. Jag har gjort egen pasta från grunden ett par gånger och måste säga att det är väldigt gott – men tidskrävande.

Hoppas du gillar vår vanligaste ”snabbmat” här hemma. 😉

Kram

Vi har bara ett liv och förtjänar alla att förverkliga varenda liten dröm vi har!

Dock behöver vi själva jobba för det och se till att vi kan checka av våra drömmar – en efter en. För ca en minut sedan tog jag tag i en dröm sedan en rätt så lång tid tillbaka genom en till synes liten handling, men som på sikt kan leda till någonting väldigt stort. Pirr-i-magen-stort faktiskt!

Jag har med andra ord i dag satt en liten, liten snöboll i rullning med förhoppning om att den ska växa sig stor och med tiden börja rulla utav bara den.

Gör det du med. Börja redan idag att ta ett beslut eller bestäm dig. Anmäl dig till den där aktiviteten, träningsgruppen eller yoga-kursen du så länge velat testa. Bara ta det där lilla steget här och nu.

Om ett år kommer du önska att du började just idag.

Btw, hur vacker var inte vår bakgård igår? dog typ. Jaja, nu ska jag ut på tomten och göra lite nytta genom att kratta löv och göra fint.

Ha en fin dag.

Kram

I dagens Metro tipsar jag både om ett superenkelt och svingott punpabröd (som du hittar receptet på här nedan) samt skriver om ett ett ämne jag har en hel del hat-kärlek till – nämligen Instagram.

Beroende på hur jag mår så kan plattformen och många konton jag följer inspirera mig – samtidigt som det i perioder kan få mig att må dåligt. Här hittar du kolumnen >> 

I går publicerade vi även en artikel med oss i redaktionen i fokus där vi alla besvarar på 12 roliga frågor. Här kan ni få lite fun facts om mig >>

Och här kommer receptet där du enkelt kan utesluta pumpan, eller tex välja rårivna morötter istället om du hellre vill det.

Du behöver:

2 dl grovt riven pumpa (vanlig eller butternut)

5 dl filmjölk

1 dl brödsirap

1 dl pumpakärnor

1 dl solrosfrön

1 dl valnötter

3 dl havregryn

5 dl vetemjöl

3 tsk bakpulver

Toppa med: lite pumpakärnor och flingsalt

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda samman alla torra ingredienser inklusive frön/nötter i en bunke.

Råriv pumpan och blanda ner i bunken med filmjölk och sirap. Blanda väl.

Klä en lagom stor form med bakplåtspapper (eller bröa formen) och häll ner brödsmeten i formen. Strö över lite pumpakärnor och flingsalt.

Grädda brödet mitt i ugnen i mellan 50 – 60 minuter. Ta ut när brödet är genomgräddat och fått fin färg.

I går stod det gala på schemat med trerätters middag och en massa bubbel. Vi var nämligen nominerad i två kategorier i Sveriges största InHouse-gala och vet ni vad mina vänner? Vi kammade hem två pris! Brons i ”årets expo” för kampanjen #Varinteencouche och VINST i ”årets mest inkludernade kampanj” med WomanUp-podden.

Här är motiveringen till WomanUp-podden som jag varit programledare för under nästan två år nu:

”Vinnaren ger ordet till några av Sveriges mest inspirerande kvinnor och låter dem öppna upp om relevanta, intressanta, berörande ämnen utifrån självupplevda erfarenheter. Viktiga samtal blandas med experttips från poddens psykolog samt lyckas även samla in pengar till organisationen Kvinna till Kvinna. Det framgångsrika receptet skapade både rubriker och gjorde så att podden hamnade på flera topplistor. Metro Media House har lyckats skapa en relevant röst i bruset genom Woman Up Podden!”

Svårt att inte känna sig STOLT som en tupp. Stolt över vårt gäng som tillsammans skapat detta och stolt över att vi gör vad vi kan för att göra det här samhället vi lever i liite bättre.

SÅ HEJA oss för fy fan vad vi är bra! 😉

Och just det, HÄR HITTAR DU ALLA AVSNITT AV WOMANUP-PODDEN >>